Vanille-Soße
Zutaten
400g Milch
250g Creme Fine oder Sahne
50g Zucker
1 Ei
2 Eigelb
1 EL – 1 1/2 EL Speisestärke
(wenn die Soße dünner sein soll, dann reicht 1 EL)
1 TL gemahlene Vanille
Zubereitung
Schmetterling einsetzen
alle Zutaten in den Mixtopf
10 Min./80°/Stufe 3
Guten Appetit!
Tipps
Die Soße paßt gut zu Rohrnudel/Buchteln/Germknödel, Apfelstrudel, oder auch zu roter Grütze.
Rezept Rohrnudeln ——>hier klicken
