Pikante Tomaten-Salsa Zutaten 1 Paprika 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Chilischote 250g Kirschtomaten 20g Olivenöl 25g Tomatenmark 1 TL Zucker 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 1 EL getr. Petersilie Tabasco nach Geschmack Zubereitung Paprika geviertelt in den Mixtopf 3 Sek./ Stufe 5 Mixtopf leeren […]

Mixed Pickles süß-sauer Zutaten Gewürze 2 TL Senfkörner 1/2 TL Pfefferkörner schwarz 3 Lorbeerblätter halbiert 1/2 TL Wacholderbeeren 4 Nelken 1 EL getr. Dill 2 kleine getr. Chilischoten halbiert 1 Msp. Koriander gemahlen 1 TL bunter Pfeffer gemahlen Sud 1 Liter Wasser 1/2 Liter Weinbrandessig […]

Kräutersalz Zutaten 4 frische Knoblauchzehen 1 EL getr. Schnittlauch 1 EL getr. Petersilie 1 EL getr. Oregano 1 EL getr. Kräuter der Provence 1 EL getr. ital. Kräuter 500g Speisesalz Zubereitung Die Kräuter und den Knoblauch mit 200g Salz in den Mixtopf 10 Sek/Stufe 10 […]