Neuerscheinung!!!!
Ich freue mich sehr euch heute über das Erscheinen meines 3. Backbuches informieren zu können. Dieses ist am 12.10.2026 beim BoD Verlag erschienen.
Lust auf knusprige Baguettes, leckere Brezeln und noch mehr selbst gebackene Köstlichkeiten?
Na klar, in der eigenen Küche im eigenen Ofen – Mehl, Salz und Wasser, mehr braucht gutes Gebäck nicht.
Backen für Einsteiger – hier ist für jeden was dabei!
Mit verständlichen Erklärungen, Anleitungen und hilfreichen Tipps wird das Backen fast zum Kinderspiel.
50 gelingsichere, alltagstaugliche Rezepte
- Mit Hefe, Sauerteig, Lievito Madre oder Hefewasser
- Schnell und einfach oder mit langer Teigführung
- Von klassisch bis mediterran, pur oder herzhaft gefüllt
- Dazu herzhafte Aufstriche und Antipasti
Lecker wie vom Bäcker – worauf wartest du noch, lass dich von meinem Bäckergen infizieren!!!
Mein Buch gibt es überall im Buchhandel sowie Onlinebuchhandlungen seit 12.10.2026 zu kaufen.
Das E-Book ist derzeit noch in Bearbeitung, folgt aber in den nächsten 1-2 Wochen.
Außerdem könnt ihr es auch gleich hier mit einem Klick direkt beim Verlag bestellen, dort gibt es auch eine kleine Leseprobe ♥
Klick hier: Schlundis – Baguette, Brezel und mehr
Signierte Exemplare gibt es nur über mich 
